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Istrien zweite Region auf der Welt
(2012-01-18) Kroatien » Istrien
Istrien zweite Region auf der Welt nach Anzahl der besten Olivenölproduzenten
In die Ausgabe des Flos Olei-Katalogs weltbester Olivenöle der Güteklasse Natives Olivenöl Extra für das Jahr 2012 wurden sogar 43 istrische und vier dalmatinische Olivenölproduzenten aufgenommen. In der diesjährigen Ausgabe sind Olivenölmüller aus 42 Ländern auf fünf Kontinenten vertreten. Italien hat die meisten aufgenommenen Produzenten, Frankreich 12, Griechenland als einer der weltweit größten Olivenölproduzenten hat nur vier, während aus Kroatien insgesamt 49 Produzenten im Katalog angeführt werden. Istrien vergrößerte heuer die Anzahl der in den Katalog aufgenommenen Olivenölmüller um vier Etiketten und wurde somit wieder zur zweiten Region weltweit, hinter der italienischen Toskana.
Flos Olei ist der wichtigste spezialisierte Führer für beste Feinschmecker-Olivenöle der Güteklasse Native Olivenöle Extra weltweit. Herausgeber der Publikation ist der bekannte Journalist und Olivenölfachmann Marco Orregia, der außerdem Önologe, Weinverkoster, Sommelier, Gastrospezialist und Preisrichter ist. Flos Olei, der früher L'extravergine hieß, gilt heute als das A und O der weltweiten Produktion bester Feinschmecker-Olivenöle.
Quelle: CNTB
In die Ausgabe des Flos Olei-Katalogs weltbester Olivenöle der Güteklasse Natives Olivenöl Extra für das Jahr 2012 wurden sogar 43 istrische und vier dalmatinische Olivenölproduzenten aufgenommen. In der diesjährigen Ausgabe sind Olivenölmüller aus 42 Ländern auf fünf Kontinenten vertreten. Italien hat die meisten aufgenommenen Produzenten, Frankreich 12, Griechenland als einer der weltweit größten Olivenölproduzenten hat nur vier, während aus Kroatien insgesamt 49 Produzenten im Katalog angeführt werden. Istrien vergrößerte heuer die Anzahl der in den Katalog aufgenommenen Olivenölmüller um vier Etiketten und wurde somit wieder zur zweiten Region weltweit, hinter der italienischen Toskana.
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Quelle: CNTB
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